Sailor Moon Fan Club
Xin chào mừng đến với Sailor Moon Fan Club Vietnamnese , rất hoang nghênh mọi người đã đến diễn đàn ,cùng chúng mình nha !


Gửi bài mới Trả lời chủ đề này

Capricorn
avatar

avatarCapricornSailor Chibi

» Kingdom Kingdom : Sao Thổ
» Tổng số bài gửi Tổng số bài gửi : 137
» Crystals Crystals : 1042
» Điểm cám ơn Điểm cám ơn : 1


Sailor Chibi



Chúng mình dùng ngay những quả dâu tây để trang trí bánh nha! Không mới nhưng đảm bảo vẫn đẹp mắt đó.

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  


- Cốt bánh chocolate
- Mousse chocolate trắng
- Mousse chocolate đen (bạn có thể tham khảo cách làm mousse tại đây)
- Dâu tây
- Giấy dầu

Đến phần hành động này: >:D<




Bước 1:

- Chúng mình rửa sạch dâu tây rồi cắt đôi như hình bên nè.





Bước 2:

- Quấn giấy dầu vào thành khuôn bánh, sau đó cho cốt bánh chocolate vào bên dưới, và xếp đều dâu tây xung quanh mép khuôn.





Bước 3:

- Mình quét một lớp mousse chocolate trắng phủ lên trên sao cho ngập phần dâu tây luôn nha!






Bước 4:

- Phủ thêm lớp mousse chocolate đen lên trên nữa nè.
- Độ dày của mousse chocolate bằng đúng độ dày của cốt bánh nhé, như vậy sẽ tạo sự cân đối cho chiếc bánh của mình đấy.


Xếp thêm một hàng dâu tây trên mặt bánh để trang trí nha!

Bánh mousse trang trí với dâu tây thế này vừa đẹp mắt mà lại không khó nhỉ?




Khi ăn, từng lớp bánh và mousse hòa quyện với nhau ngon phải biết.




Để dâu được bóng đẹp, các bạn có thể quét một lớp gelatin lên toàn bộ bề mặt quả nhé!
Nguồn: http://kenh14.vn/made-by-me/cach-decor-mousse-chocolate-dau-tay-sieu-xinh-201282795848434.chn


Được sửa bởi biyeubau ngày Sun Aug 04, 2013 11:52 am; sửa lần 1. (Reason for editing : Sửa lỗi BBcode)



Chia sẻ trang này

 

Gửi bài mới Trả lời chủ đề này



(Bạn phải Đăng nhập hoặc Đăng ký để trả lời bài viết.)

 
  • Free forum | © PunBB | Free forum support | Liên hệ | Report an abuse | Sosblogs.com